Nero D`Avola Nerello Mascalese IGT Due Lune 2018 Cantine Cellaro, Trockener Rotwein Aus Sizilien

Jahrgang: 2019
Land: Italien
Region: Sizilien
Rebsorte: 60% Nero d’Avola40% Nerello Mascalese
Geschmack: trocken [Wein, Schaumwein]Alkoholgehalt [% vol]: 13,5
Gesamtsäure [g/l]: 5,5
Restzucker [g/l]: 8,0
pH: 3,50
Empf. Trinktemperatur [°C]: 16-18
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Importeur/Einführer: Cantina CellaroS.S. 188 C.da Anguilla92017 SAMBUCA DI SICILIA (AG)Italien

Diese Cuvée glänzt in einem tiefen rubinrot und vereint auf wunderbare Weise Noten von roten Johannisbeeren und Brombeeren mit delikaten Gewürzen und balsamischen Untertönen. Den Gaumen verwöhnt sie mit einem vielschichtigen Geschmack, der an Fruchtfülle kaum zu überbieten ist. Serviervorschlag: Ideal zu allen Wildgerichten Rebsorten: Nero d`Avola u. Nerello Mascalese Serviertemperatur: 16.00 – 18.00 °C Alkoholgehalt: 14,0 % Schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: 1 Stunde optimal trinkreif: ab jetzt lagerungsfähig bis (mind.): 2023 Anbauland: Italien Weinregion: Sizilien Erzeuger: Cantine Cellaro, I-92017 Sambuca di Sicilia (AG) Kategorie: Rotwein Qualitätsstufe: IGT Inhalt: 0,75l Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite Das Weingut: Die Cantine Cellaro ist noch ein sehr junges Weingut aus der berühmten Farnese-Dynastie. Das Unternehmen ist in Sambuca di Sicilia, oberhalb des Lago Arancio, angesiedelt – mit erstklassigen Weinbergen, die zwischen 300 und 600 m über dem Meeresspiegel liegen. Trotz Ihres kurzen Bestehens, werden bereits Spitzenweine auf internatiollem Nieveau erzeugt.

Sizilianischer Rotwein aus den Rebensorten Nerello Mascalese und Nero d’Avola. Explosives Bouquet von reifen Kirschen und Brombeeren, orientalischen Gewürzen, mit Nuancen von getrockneten Früchten. Harmonischer, lebendiger und gut strukturierter Geschmack. Perfekt ausgewogene Tannine, mit einer leichten natürlichen Restsüße und erfrischende Säure runden diesen außergewöhnlichen Wein ab. Ausgeglichen und lang anhaltend im Abgang. Passt zum gegrillten Fleisch, Pasta und reifer Käse. Alkoholgehalt: 13,5% Vol. Serviertemperatur 16-18° C. Allergene:enthält Sulfite